出石 皿そばを食べにＧｏ！

前日の夜、『出石へそばを食べに行こう！！』
ホントはおふさ観音に行く予定でしたが…。
ちょっと遠出をしたくなって…。

14（火）行って来ました。

行きたかったお店は外まで並んでいて…
そこで入ったお店。
☆こころ庵☆
出石　手打ち皿そば（４人分）
薬味（刻みねぎ、山芋、大根おろし、わさび、たまご）


たまごは黄身で入れるそうです。
皿そばは一人５枚でした。

一皿はちょうど一回で食べる量って感じです。
コシがあって…。
美味しかったです。
10皿追加しました。


薬味の写真の上にも写っていまる、
そばを揚げて、お塩をまぶしてるそば菓子を
一人一袋ずつお土産に頂ました。
お店のおじさん、おばさんも感じがよかったです。

そうそう、駐車場のおじさんもかなり高齢でしたが、
駐車待ちの時、お話してくれたり。
昔心斎橋大丸とかに出石そばを売り来ていたそうです。

それにしても、暑かったです。
あまりの暑さに、カキ氷を食べました。
ひや～。
これはいいです。
すぐにクールダウンできました。
こんな効果もあるんですね。