清酒 東の麓 蔵人日記

山形県の地酒「東の麓」を醸造する職人のブログ

バケツ苗6

2007年09月08日 | 日記

今日、会社はお休みでしたが出品用のRビンの手入れで1時間ほど出社。

 玄関に置いてあるバケツ苗を見ると、普通栽培の山田錦から穂が出かかっているのを発見 やっと出てきました短日処理した山田錦との差は1ヶ月もあります。やはり山形で完全に実るには時間が足りないですね。

蔵人S