こんにちは
今日も日差しがあたたかいですね
昨日は節分でした。
私は1日かけて味噌仕込み
ふっくら大豆を蒸して
つぶして
麹と合わせて
あとは
美味しいお味噌になってね
と魔法をかける
それだけですが、
手作りの味噌は
子どもたちも大好きな味
味噌講座のおじさんは
『味噌は宇宙だ❗️』
というけれど、
その気持ちが何となくわかります
麹と塩をすり合わせていると
すごく心地がいい
麹が生きていて、
自分の気持ちを感じてくれてるようです
幸せな気持ちを感じながら
麹と向き合う。。。
ハートが開きます
子どもたちと豆まきもして
最後は小豆のデザート
苺大福でした
ゆめハピ♬
の内容を少しずつUPしています
よかったら、
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