トンカツ 2018-01-25 23:45:14 | 日記 風が強い寒い 今日は家から出ないぞ~と家で運動 久しぶりにトンカツを作った。 夫が大好きなんだけど、お店に並んでいる豚肉の大きさが気にくわない。 薄っぺらすぎる。 脂身が多いのも気にくわない 昨日出ていたトンカツ用豚肉が厚みもしっかりあり、脂身も少なめ 何時もは、ヒレ肉の塊を買って好きな厚みに切り一口カツにしている。 たまには広い?大きなカツを食べたいな~ 探していたらあった 好みの厚さと大きさ 美味しかった~