菜園、あれこれ…

時々霧雨
ウォーキングがてらJAに行こうかと思ったけど、ちょっとばかり雲行きが怪しい
諦めて、車で

春じゃがが枯れ始めたので二株掘ってみた。
植えつける前に『根美人』を撒いてもらったので、去年秋よりジャガイモの肌がきれい
早く消費しないと次が大きくなったキャベツ…
冷蔵庫に入れていたものを使い切らなくては～
で、採れたてジャガイモとニンジン、シイタケ入れてポトフ。
薄味なので夫はお代わりして食べていた。
敷地内に伸びてきた真竹を夫が採ってきてくれたので、茹でて酢味噌で～
孟宗竹も成長してしまい、今頃の時期の筍の楽しみ

ニンジンを生長させるために間引いた。
間引いたものは天ぷらにすると香りがしておいしい。
ネギも畝の端から切っていき、新しい芽を出してもらおう
何か変わった物で美味しいものないかな～と料理サイトを覗いて見る。
一番悩むのは献立収穫した野菜を先ず使うことを考える