ひぃのとぅじ転勤日記2

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新し土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:北海道

今週のお弁当

2020-06-19 11:02:02 | お弁当
今週のお弁当




ついにやりました(笑)

レンジでチンできるレトルトカレーをお弁当に・・・




ごはんの上にはバジル風味の鶏肉を乗せて

紫たまねぎとキュウリのピクルス




これはママの一言からはじまった。

お弁当のレパートリーに困ってるなら、レトルトカレーを持たせれば???

最初は「は? ママ何を言ってるの?」って思ったんだけど、

ひぃは「それは悪くないねー、ナイスアイディア!」って乗ってきて・・・

試してみたわけ(笑)

意外にも大成功&大好評

レンジでチンできるレトルトカレーのおかげデス


火曜日




具だくさん焼きそば




キノコ類などもたっぷり入れたので、ボリューム満点



木曜日




焼豚たまご丼&きのこのソテー





低温調理で焼き豚を作ったら、意外とおいしくできたので、丼にアレンジ。



金曜日




麻婆豆腐丼




沖縄限定の麻婆豆腐の素を使って、作ってみた。

辛さはマイルドで、コクのある麻婆豆腐だったよー



今週はレトルトカレーという挑戦をしてみた。

来週はどんなものに挑戦しよっかなー(笑)


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