ひぃのとぅじ転勤日記2

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新し土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:北海道

琉球温泉 瀬長島ホテル 朝食バイキング

2019-10-20 10:53:27 | グルメ
ホテルに泊まる際、楽しみのひとつに朝食バイキングがあるよねー

沖縄のホテルは全体的にレベルが高いと思う。

種類が豊富な上、郷土料理など特徴がしっかりしているところが多い。

ここも種類は多めなので、特徴のあるものだけご紹介。

沖縄料理はさほどない。

沖縄そば(左)、ゆし豆腐(右)



モズク酢




チャンプルー(左)、沖縄そばの焼きそば(右)




島野菜のしゃぶしゃぶ(右下)




他のホテルでは「島野菜と豚肉のしゃぶしゃぶ」っていうのがあったけど、ここは野菜のみ。

県産の野菜というだけで、シマナーやフーチバー、サクナなどではないからつまらない。

逆にビックリしたのは、こちら。




まさかの、朝食&ランチ限定のアルコールバー




朝っぱらから飲まないっしょ(笑)


実用性は別にして、パフォーマンスとしてはこのタワーもスゴイ




こんなに長いタワーになっている




フルーツは南国っぽいから、新しいのが届くとあっという間になくなる




盛り付けもキレイ




・・・と沖縄っぽいのはこのくらい。

他のホテルだと、惣菜っぽい沖縄料理(人参しりしり、ひじき煮、パパイヤ炒め、ナーベーラ)などが

もっとたくさん並ぶんだけど、あまり人気がないからなのかな?

観光のお客さんからしたら、物足りなさそうだけど・・・

その代わりに目を惹いたのは台湾料理(?)

ルーロー飯







薬膳スープ







スープはこちらのレストラン特製のもののようだから、台湾ってことではないのかもしれない。

でも、一番目立つ場所にあったところをみると、これがツートップなのかな?


ルーロー飯は香辛料(八角など)がしっかりと効いていて、好みが分かれるところ。

薬膳スープは牛すじを使っているようで、ダシはしっかりとしているけど、こちらも香辛料が多め。

ごはんにかけて、おじやみたいにして食べるのがいいかも~


バイキングの内容はダメじゃないけど、また来たい!!! って程でもない。

誰かに自信をもってオススメするほどではないのが残念。

温泉はとってもよかったんだけどな~


ちなみに、テラスには屋外プール(インフィニティプール)があって、海風に当たりながら食事をすることもできる。














リゾート感を味わいながら、食事がしたい人にはいいかも!

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