今日のおやつ

お菓子は好きで（食べるの？？）
よく作るけれど、たみさんのおなべを使ったのは久しぶり！！

これ、とっても便利なんですよ
ケーキがとっっってもおいしく簡単にできちゃう！
スープなど、お料理にも使えます


卵2個、砂糖100g,を泡だて器でガーっと混ぜて、
水油格50cc、入れてまたガーっと混ぜて、
小麦粉200g、ベーキングパウダー、入れて焼くだけ。
私は砂糖を半分とか、もっと減らすこともあるし、
にんじんと、レーズン、ゴマ、りんご、・・・何でもいろんな組み合わせで
入れられちゃうんです。
ペトルの小さいころは砂糖なしで、りんごとかレーズンなどで
甘味を出して、焼いてました。

今日のはレモン。
国産低農薬のレモンだから、皮までいっぱい入れて焼きました。
お父さんにも大好評で、あっという間になくなりました
明日は何作ろうかなぁ。。。
（迷ったら私は人参ホットケーキ）