万葉チェコ日記

チェコ生活、子供たちの成長、子育て、チェコ料理のことなど海外生活や子育てに役立つ情報をチェコから発信するブログ

悲惨なクネドリーキ

2009-10-29 | チェコの料理とレシピ

先日のブログに私が間違えてポロフルバーモウカ(中力粉)を使います

と書いてしまったために、自分で間違えてしまった・・・

正しくはフルバーモウカ、(チェコの強力粉)を使います

作ったときはフルバーモウカ、ブログに書いたときはポロフルバー、

そして記憶に残ったのはポロフルバー・・・

こんな見事なものになってしまいました・・・

ふわっと、ではなく多少ねっちり感のあるおもた~いクネドリーキ。

それは格別の歯ごたえ

こんなクネドリーキは食堂でも出てこないな(by おとうさん

ふふふ、しかしそれは事実


でも、意外と食べられて、味はなかなか(??)

だって、ほとんど残らなかったも~~ん


次はおいしく作るからね~~

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