鬼柚子あれこれ

鬼柚子の香りホノボノあれこれと想うて作るこの今を笑む


鬼柚子はカボチャくらいの大きさです
実は夏みかんぐらいで生でも食せます
実も果皮も栄養価が高く免疫力アップ！

マーマレードと柚子大根を作りました
大根が冬大根じゃないので味が今いち

マーマレードはたくさんできました(^^)
おすそ分けせずに正月用に冷凍します

いいえ友や母へ風邪予防にあげましょ





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