吉祥寺にあるPastel(パステル)のプリンパイをいただきました。
香ばしく焼けたパイになめらかプリンの生地を流し込み焼き上げ、さらにフレッシュの生クリームで覆い粉糖をかけて仕上げてあります。
サクサクのパイ、プリンと生クリームのなめらかさが絶妙な組み合わせです。
とても美味しくて意外とたくさん食べられます。
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香ばしく焼けたパイになめらかプリンの生地を流し込み焼き上げ、さらにフレッシュの生クリームで覆い粉糖をかけて仕上げてあります。
サクサクのパイ、プリンと生クリームのなめらかさが絶妙な組み合わせです。
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