上州名物おっ切り込み鍋 ～伊香保温泉の旅～

上州（群馬県）を代表する郷土料理のおっ切り込み鍋。

ほうとうの様な？？太麺を、たっぷりの野菜と一緒に入れて煮込んだもの。心身ともに温めてくれるこのおっ切り込み鍋は、とても美味しく優しい味がしました。寒い冬には欠かせない郷土料理なのですね。癒されま～す。

ホテルの朝食でこの鍋が食べられたのは、とても嬉しいことです。

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癒しの旅（温泉旅行日記）　*旅のしおり２００８*１月～３月*

選べる朝食 ～伊香保温泉の旅～

ぴのんの朝食は、和食の「上州名物おっ切り込み鍋」と洋食の「ふわとろオムレツ」から選べます。私はせっかく伊香保に来たので上州名物おっ切り込み鍋を頼みました。

和食：鮭の西京漬、大根サラダ、刺身こんにゃく、温泉玉子、
　　　イカ納豆、ご飯、一夜漬と「おっ切り込み鍋」

普段、朝食からガッツリ食べる私にはホテルの朝食は量が足りず物足りない事が多いのですが、ご飯のおかわりをレストランの従業員の方から声をかけていただき、お陰で味も量も大満足でした。

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