中国語教室が休みになった土曜日の昨夜、ミャンマー人のアパートへ。
仕事から帰ってちょうど夕ご飯を食べていて、ご馳走になることに。
メイン料理は、日本で言うおでんとのこと。 見た目は、全くおでん。
但し味噌でもからしでもなく、タイ製のチリソースで食べるとのこと。
ゆで卵とジャガイモは、おでん汁の中に有るのではなく、別扱い。
それもやっぱり塩とか胡椒ではなく、チリソースで食べるとのこと。
鍋の方は、見た目が全く日本風おでんだったので微妙に違和感が。
それはそれでアジアな感じがして結構美味で、ご飯をお代わりしちゃいました。
