伊勢名物 伊勢うどん

（画像は自宅で作ったタレ多めの伊勢うどん　通常は、かまぼこが入っていて　好みで刻みネギをトッピング


伊勢地域限定の伊勢の名物の一つ「伊勢うどん」。最近では、この辺でも讃岐うどんが浸透してきて。
伊勢に住んでからは、「うどん」と言えば「伊勢うどん」のこと。　常識っ！

真っ黒な甘辛い少しのスープ（タレ？）を、柔らかい太めのうどんに絡ませて食べる。

讃岐派曰く、「あんな腰の無いふにゃふにゃ麺、まずくて食えんっ！うどんと違うっ！」
少数派の私（孤立？）、「ラーメンじゃあるまいし、うどんに腰を求めてどうすんのっ！」

なんで「伊勢うどん」のうどんらしさ、美味しさ、うどん本来のあるべき姿（？）がわからないのかっ？

各地区の出身者が集まる大学の同窓会では、毎度のごとくうどんバトルがっ。
悲しいかな全く少数派、多勢に無勢、徹底抗戦、孤軍奮闘、敵前逃亡･･･。