７月の斑尾高原 ★ 『ゴルフ旅行 ⑤』 ～ ４日目・朝餉＆ゴルフ＆夕餉 ～

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７月＆８月分の「斑尾高原・ゴルフ旅行記」が未投稿でしたので・・　
遡って・・　７月からの旅行記にお付き合いくださいませ　

『7/10～４泊５日のゴルフ旅行』・４日目～♪


13日の朝餉・バイキング






ミータパパ・チョイス





ミータママ・チョイス


サラダ・カレーライス・フレンチトースト・湯豆腐　　左上のパンはお昼用♪








　　　　～　ゴルフ　～　　　　


本日のコース状況　７月13日　７時現在






ホテル併設の『斑尾東急ゴルフクラブ』

9：50 スタート





　　　　本日の夕餉 （19：30） 『フレンチ』　　　　








『アミューズ』
食前のお楽しみ
海老芋とフォアグラのボッコンチーニ












『オードブル』
翡翠鮑のフリット　ミニトマトのファルシー　プチサラダ添え香草ヴィネグレット






















『スープ』
地元野菜の具材がごろごろ入ったトマトとメークインポテトのクリームスープ












『ポワソン』
伊勢海老のポアレ　トリュフ風味ソース　ハーブを散らして・・












『グラニテ』
口直し　　カンパニーオレンジ味






『ヴィアンド』
牛フィレ肉のグリエと夏野菜のベジタブルガレット添え


・白ワインビネガーマスタードトマト　・トリュフ塩　・西洋ワサビ









『デザート』
本日のお楽しみデザート



・ベイクドチーズケーキ　フランボワーズのソルベ　・ヨーグルトのババロア　・長野県産のサクランボ








　To be continued..



　　 　 　


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