川越の菓子屋横丁を散策中に、衝動買いしてしまったお菓子
昔懐かしい駄菓子屋さんの店頭に無造作に置かれていました。
ほっくほく焼き
「大好きなシアワセド-さんのいしやきいもが見つからない」と焦っていた時に出会ったので、つい衝動買い。
見た目は似ている。
期待膨らむ😊
いしやきいもよりはやや黄色味が強い。
甘さは同じくらいかな、甘みの感じ方が違うのは食感の影響か。
しっとり感はいしやきいもより少なく、やや固め。いや、固めと表現するより「ほっくほく」だからぽろっとした感じかな。
美味しいが、やっぱりいしやきいもには敵わない。
川越で売られていたから、川越で作っているお菓子かと思ったら、製造は長野県飯田市の小原製菓さん、あれ、いしやきいものシアワセドーさんと同じじゃない。
飯田市はさつまいもの名産地なのだろうか?ネットで調べただけだと、わかりませんでした。まだ、勉強不足😅です。
似たようなお菓子はたくさんありますが、やっぱりそれぞれ違いますね。
一押お菓子、まだまだ探していきたいです。
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