台湾 一番屋② 土鳳梨酥

台北　銘菓の旅

リージェント台北ホテルの裏にある、お茶やさん

一番屋

で購入してきたパイナップルケーキを食べてみました。

土鳳梨酥

（上パイナップル）

5個入り

小ぶりな正方形

袋から出しても崩れません。

パイナップルの繊維がしっかり見える。

台湾南部のワイルドなパイナップルを思い出しました。

あんがたっぷりです。

ちょうどいい甘さ。ワイルドなパイナップルケーキは、酸味が強いイメージでしたが、こちらはそんなに強く感じませんでした。

大きさも小ぶりなので、食べ飽きることなく、美味しくいただけます。

お茶やさんが、丁寧に手作業で作っているとかいうケーキ、人気の理由がわかりました。

日本人には美味しくいただける味。

台湾茶と一緒に食べれば、さらにおいしさが増しそうです。

これは、リピートしたいパイナップルケーキですね。好吃😋