指定席

思えば長い長い２５日間だった。かかり付けの病院の先生の退院許可が出る、25日は雨模様の寒い日であったがほっとした気持ちで寒さも感じず迎えに行く。
寝室の模様替えも万端整い妻の嬉しそうな顔を見る。（病院で改めてベットのよさを知りベット購入、）
ふりかぇって人様の親切をしみじみ味わった。妻の部屋の模様替えでの助勢、差し入れ、言葉、こうして人様に助けられた毎日だった。（今夜からは指定席に妻がいる暖かい生活になった。）

料理

最近結構料理が出来るようになった。１５時過ぎから台所仕事を始める。一昨日はおでんを作ってみた。おでんのすじっていつでも店にあると思っていたが品切れ、何処の家庭もおでんを作っているのだろう。やっと買って帰り作ってみたがどうも妻の作る味がない、おでんの素を忘れていたのである、買いに行きやっと美味しく出来た。

アジの盛りを買ったが3匹は多すぎる、いつもお世話になるご近所に1匹持参、お礼にキュウリのぬかずけを頂く、キャベツの葉、蕪、オクラ、キュウリ、昆布、人参をよ糠づけする、

妻からの伝言で糠床を毎日混ぜるように、我が家の糠床は母からの遺産である。（腐らすわけにはいかない）今日は糠でアジを炊いてみた、これまた妻の味と違うのである。でも旨かった。
妻の伝言は野菜も食べてと****今日も近くの農家のおじさんが売りにくるので、ほうれん草に里イモ買って食べた。それに、
人参、蕪、ピーマン、たまねぎを小さく刻んで、ゆずを絞り、皮を刻んで塩味つけて保存した。私のオリジナルの料理です。昨日goodさんのぼけ防止（ニンニク）を作ってみよう。まだまだぼけるわけにはいきません。（読まれた方は作ってみては）