ケーキづくり

今日は久しぶりにケーキを作ってみた。シフォンケーキである。最初、抹茶シフォンを作ろうと思ったのだがグリーンキング（抹茶の元）があまりに古く、使う勇気がなかった。かわりにココアシフォンを作ることにしました。久しぶりに作ったわりに、結構手際よくできました。味の方も子供たちのお墨付きです。もちろん、かみさんも喜んで食べていました。（笑

αＳＤ　＋　ＡＦ50　Ｆ1.4