お雑煮 2008-01-07 22:17:40 | 日記・エッセイ・コラム 少し遅いですが、皆様本年もよろしくお願いします。 ネタ的にはかなり出遅れた感がありますが、正月の朝に食べるお雑煮です。各地によっていろんなお雑煮がありますが、ここ香川県のお雑煮の餅は餡餅が入ります。県外の方はみなさんビックリされますが、鰹だしに白味噌仕立てのお雑煮はおいしいですよ。具は大根と金時人参、仕上げに青海苔と鰹節をのせて頂きます。 ネタ用に餅を半分に割ってみました。(家族は呆れています)