缶飲料 抹茶

　主人がおもしろいものを買ってきてくれました。缶入り抹茶です。フォションブランドのもので、２種類、香り立つ甘くないお抹茶"抹茶　Le Matcha”、まろやかな甘さのお抹茶ラテ”Le Matcha Latte　抹茶ラテ”。ご覧になったことはありますか？

　週末、早速試飲。折角なので、抹茶茶碗を出してそこに注いでみました。
　”抹茶”の方はさらっとしていて粉っぽくはないのですが実際の抹茶好きな人には物足りないかなという感じでした。色も美しい緑色ではなく、ちょっと濁っています。缶入りなので美しい緑色を保つのは難しいだろうとは思いましたが。 「点てたばかりの抹茶のようなやわらかな泡立ちをお楽しみいただくために、よく振ってからお飲みください。」とあったので、よーく振ってみたのですが、茶筅で点てたようにはいきませんね。
　”抹茶ラテ”は抹茶の風味はあまりせず、ミルクと香料の味でした。原料をみると、牛乳、砂糖、全粉乳、抹茶・・・・とありましたので、牛乳と砂糖が原料の多い部分を占めているのではないかと思います。こちらもやはり少し濁り気味の緑白色でしたが、娘は甘さが美味しいらしく、喜んで飲みました。私も、どちらかといえば、抹茶ラテの方が飲んで美味しいと思います。でも、もう少し抹茶の味がしてもいいのに、と本当の抹茶を知っているだけに満足しきれない感じです。
　やはり抹茶は点てたばかりの、混じりけないものを頂くのが一番のようで。

　これ以外にも抹茶入りコーヒーのような缶も最近見かけます。こちらは試していませんが、友人によれば飲めなくはないけど、まあ１回飲めばいいかなと。飲料メーカーさんも色々考えて作られるのでしょうが、なかなか抹茶の味わいと風味を缶の中に閉じ込めるのは難しいのではないでしょうか。
　抹茶が入っている商品を見るとつい試してみたくなる私です。皆さんも機会あれば是非お試しあれ。