今日は「グレモンちゃん全快祝い」を兼ねたBBQ大会でした。
「みんなに心配かけたお詫びに」と言うグレモンちゃんの気持ちと
入院で延期に中止になった秋のBBQのリベンジという事で、
グレモンちゃんに病気の為、買ってから使う機会も無かった
ダッジオーブン料理を存分に作って貰いました♪
参加者はグレモンちゃん、ZEP子、
前日から家に泊まりに来てくれた松本ふくろうちゃん、
ガミちゃん、トムソーヤ、謎の薬剤師さん、私&ダー。
そして今回は初参加で、ダーのお友達であるK夫妻。
奥様の”かいりさん”はメインBBSの常連さんでもあります(笑)
調理人は勿論、グレモンちゃん、
そして専属シェフ(?)ZEP子。
朝、9:30に集合。
晴れて天気は良かったけど、強風吹き荒れてサム~イ!
取りあえず、「調理&暖を取るために」という事で
皆には事前にコンロなどを各自持ち寄るように告知しといたケド
K夫妻が灯油ストーブをアルファロメオに
積んで来てくれたのはウケた!(爆)
そしてBBQ開始!
まずは身体を暖める為にウェルカムドリンクとして
ZEP子作オニオンスープ(笑)
その後、「すぐ食べられるもの」として、職場から持ってきてくれた
「カリカリ饅」をBBQコンロで焼いて食べて、
その後、まだ薬剤師さんが雪の為、遅刻で到着してないのに
焼きカニを貪り食って完食(笑)
トムの差し入れの苺を食べた後、馬肉の焼肉&野菜焼き
タレはグレモンちゃん特製タルタルソース♪
そして、いよいよメインのダッヂオーブン料理。
ジャガイモ&玉葱の丸焼きニンニク風味と
特大肉のローストビーフ、ベーコンポテトパイ、
ウィンナーとチーズのクリームシチュー。
最後のデザートはZEP子手製の杏仁豆腐♪
総勢11人でのBBQだったのに、多分食材&料理は
20人分強あったかも(^^;
でも、どれも自分じゃ絶対作れない、手の込んだ料理。
野外料理というより本当にシェフの味でした(笑)
ま、ウチのシェフ達は凝り性なので毎回
「アウトドア料理」の域を超えて
無理やり作っちゃうんですけどね(笑)
だから当然、バイク乗りのイベントの筈なのに、
誰一人としてバイクで来ない(爆)
だって調理器具や食材が多すぎるんですもの~
初参加のK夫妻も
「・・・バイク乗りの集まりなんですよね???」と
疑問符を投げかけておりました(^^;
そうです!
みんな正真正銘バイクのベテラン揃い。
普段は極悪な走りをする人(達)や野宿しながら放浪する人
レースで活躍してる人、メカに詳しい人など
純粋にバイクが全ての人の集まりなんですが
毎回恒例のBBQは、そう「フードバトル」(爆)
自慢の料理(料理関係の仕事の人は誰もいませんが)を
思う存分作って限界超えるまで食べる!
これが醍醐味なのです(?)
「美味しいね~」「お腹が苦しいね~」と言いながら
バイク談義に花を咲かせたり、
その他の一部ディープな話題に花を咲かせたりの
コミュニケーションが楽しいのです♪
今回、私は珍しく食べるだけに徹させて頂きました(笑)
ホント楽チンで申し訳ない位。
みんな、ありがとね!
楽しかったね。また次回もバトルしましょう(爆)
「みんなに心配かけたお詫びに」と言うグレモンちゃんの気持ちと
入院で延期に中止になった秋のBBQのリベンジという事で、
グレモンちゃんに病気の為、買ってから使う機会も無かった
ダッジオーブン料理を存分に作って貰いました♪
参加者はグレモンちゃん、ZEP子、
前日から家に泊まりに来てくれた松本ふくろうちゃん、
ガミちゃん、トムソーヤ、謎の薬剤師さん、私&ダー。
そして今回は初参加で、ダーのお友達であるK夫妻。
奥様の”かいりさん”はメインBBSの常連さんでもあります(笑)
調理人は勿論、グレモンちゃん、
そして専属シェフ(?)ZEP子。
朝、9:30に集合。
晴れて天気は良かったけど、強風吹き荒れてサム~イ!
取りあえず、「調理&暖を取るために」という事で
皆には事前にコンロなどを各自持ち寄るように告知しといたケド
K夫妻が灯油ストーブをアルファロメオに
積んで来てくれたのはウケた!(爆)
そしてBBQ開始!
まずは身体を暖める為にウェルカムドリンクとして
ZEP子作オニオンスープ(笑)
その後、「すぐ食べられるもの」として、職場から持ってきてくれた
「カリカリ饅」をBBQコンロで焼いて食べて、
その後、まだ薬剤師さんが雪の為、遅刻で到着してないのに
焼きカニを貪り食って完食(笑)
トムの差し入れの苺を食べた後、馬肉の焼肉&野菜焼き
タレはグレモンちゃん特製タルタルソース♪
そして、いよいよメインのダッヂオーブン料理。
ジャガイモ&玉葱の丸焼きニンニク風味と
特大肉のローストビーフ、ベーコンポテトパイ、
ウィンナーとチーズのクリームシチュー。
最後のデザートはZEP子手製の杏仁豆腐♪
総勢11人でのBBQだったのに、多分食材&料理は
20人分強あったかも(^^;
でも、どれも自分じゃ絶対作れない、手の込んだ料理。
野外料理というより本当にシェフの味でした(笑)
ま、ウチのシェフ達は凝り性なので毎回
「アウトドア料理」の域を超えて
無理やり作っちゃうんですけどね(笑)
だから当然、バイク乗りのイベントの筈なのに、
誰一人としてバイクで来ない(爆)
だって調理器具や食材が多すぎるんですもの~
初参加のK夫妻も
「・・・バイク乗りの集まりなんですよね???」と
疑問符を投げかけておりました(^^;
そうです!
みんな正真正銘バイクのベテラン揃い。
普段は極悪な走りをする人(達)や野宿しながら放浪する人
レースで活躍してる人、メカに詳しい人など
純粋にバイクが全ての人の集まりなんですが
毎回恒例のBBQは、そう「フードバトル」(爆)
自慢の料理(料理関係の仕事の人は誰もいませんが)を
思う存分作って限界超えるまで食べる!
これが醍醐味なのです(?)
「美味しいね~」「お腹が苦しいね~」と言いながら
バイク談義に花を咲かせたり、
その他の一部ディープな話題に花を咲かせたりの
コミュニケーションが楽しいのです♪
今回、私は珍しく食べるだけに徹させて頂きました(笑)
ホント楽チンで申し訳ない位。
みんな、ありがとね!
楽しかったね。また次回もバトルしましょう(爆)
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