先日、広島駅ビルの中にあるお店で尾道ラーメンを食べました。
尾道ラーメンを食べたのは、はじめてかも知れません。
濃厚なしょうゆ味に背油が浮いていますが意外にあっさりしています。
私的には、少ししょっぱい感じがしましたが。。。
麺は細麺ストレート、チャーシューも柔らかく美味しかったです。
尾道ラーメンを食べたのは、はじめてかも知れません。
濃厚なしょうゆ味に背油が浮いていますが意外にあっさりしています。
私的には、少ししょっぱい感じがしましたが。。。
麺は細麺ストレート、チャーシューも柔らかく美味しかったです。