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熊本桂花ラーメン横浜ビブレ店

2008年11月07日 | 食道楽
こんばんは~
夜のラーメン・シリーズ、
今夜は、横浜ビブレの地下にある桂花ラーメンです。
最近リニューアルしてフードコートのようになりました。

なぜか桂花ラーメンはこんな感じのお店が多いような紀がします。
特徴はなんといっても、アルデンテの麺!!!
そして濃厚なとんこつスープに、黒く浮かんでいるマー油!?
これがまた絶妙のハーモニーを醸し出すのです!!!

かなり好きなラーメンです!!!