Salt

実家から持ってきた大事な「ぬちまーす」がなくなってしまいました送ってもらうように頼んだのですが、手違い〔よくありますそして誰も責任を取ってくれません〕で、せっかく送ってくれたのに荷物は沖縄に戻ってしまったらしく

さぁどうしよう

　それで、ふと思ったのは日本よりもアメリカは塩の規制が緩い＝いろんな塩があるはずだ！！とおいしい塩を求めてさまよいました。

　あまり知識の無いまま探したので、結果的に大きな発掘はありませんでしたが「FoodEmpolium」という所がスパイスに力を入れ始めていて、ヒマラヤの岩塩を手に入れました家に帰って味見したら、力強くて甘いいい感じのお塩でした！！


　ちょうど、最近岩塩を試したかったのでとてもいい収穫でした

　塩って大切ですね