昨日はブロッコリースプラウトの種まきをしました。
容器は10年くらい前に母から貰った電子レンジで蒸し野菜が作れるというプラ容器。
私は電子レンジで蒸し料理はしないので、ずっと出番がなかったモノを流用できて良かったです。
スプラウトは、いわゆる新芽のことで、カイワレダイコンや豆苗が有名です。
過去に、豆苗はインコちゃんズに狙われる憂き目にありました。
よってブロッコリースプラウトに挑戦してしました。
容器は蒸し料理用なので、蓋がついています。
ブロッコリースプラウトなら食べ頃になっても、蓋よりも大きく成長しないので蓋をしたまま育てても、インコちゃんズがつつくことがありません。
蓋をするとこんな感じ。
さぁ、どれくらいで収穫できるのか楽しみです。
