意気揚々と準備をしていたのですよ、昨日
梅を買って
アク抜きで水につけて
そのまま一晩おいていたら
見事に全部痛んでしまいました
なので、今日は仕切り直してうめ仕事一日目ですよ
今年もLサイズですね。
近所の商店街だとMサイズは扱っていないようです
2時間ほど水につけて・・・
こうなりました
塩分15%にしてみました。
ちょっとすっぱ . . . 本文を読む
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