カフェ　まるいち

珈琲の事や

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書いています。

メキシコブレンド

2011年10月29日 | 珈琲
こんにちは！

メキシコ　マラウィ　コロンビアのブレンドを作りました。


フレンチローストにしたので、ゆっくり飲むときに使う豆といった感じ（笑）。
寒くなって来たのでちょっと濃厚な深入りをゆっくり楽しむのも良いですね。
物々交換でMonkさんに送りましたが、口に合ったかどうか？？？

久々の焙煎でしたが、
案外甘味が出ており美味しかったです。
彼女も、甘味があって美味しいと言ってくれて照れますが嬉しかったです。
一応成功でホッとしました（笑）。

大事な彼女が作ってくれたクッキーと


最近、乾燥しているからか、喉が痛くなる事があり、ヒヤヒヤしてます。
皆さんも風邪ひかない様に気をつけて下さいね。
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