カフェ まるいち

珈琲の事や

気に入ったお店とか

他にも色々、兎に角気に入ったものの事を

書いています。

CHOCOLAT AU LAIT AU CAFE

2012年09月25日 | 珈琲のお菓子
こんにちは!

久々に都会に行って、旨そうなチョコを買いました。
テオブロマのコーヒーチョコです。


パッケージも可愛く(猫大好きなんで)コーヒー味ですし
迷わず購入しました。

一口サイズに割やすくなってます。


表面にもカカオの木か何かの絵が刻印?されてました。


テオブロマのコーヒー味チョコは、以前板チョコでない物を食べ、
香り、苦味、甘味のバランスがとても良く非常に美味しかったのを覚えています。

これは、粉砕された豆が入っており、
しかもその豆は、深煎りを使用してある感じで、後味のビターな風味がとても印象に残り、
美味しかったです。

                      イイーネッ!

商品名:CHOCOLAT AU LAIT AU CAFE 
製造者:THEOBROMA
購入店:ShinQs
価格:¥945.-
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Coffee Moments

2012年09月15日 | 珈琲のお菓子
こんにちは!

こないだディズニーシーにやっと行きました(というか連れて行かれた感じ)。
僕の職場にもディズニー大好き!って人が多いんですが、
弁当持参禁止で飲食物は施設内で購入しなきゃダメとか、
ガメツイ利益偏重主義みたいのが好きになれなくて行く気にならなかったんですね・・・。
ところが行ってみたら、それがオッケーな感じで、めちゃくちゃ楽しめました

仕事や生活で散々ストレス溜め込んでいるから、
全く別世界に居る感覚が良かったです。
ここで持参弁当出そうもんなら台無しーてなわけね(笑)。

体験してなんで夢の国なのか、
なんで大人にも人気があるのかも解った様な気がしました(いまごろかい!)。

ちょっと元気になってまた仕事に励む訳です(笑)。
で、帰りに土産探したらありました

Coffee Moments というコーヒークッキーです。


小分けでしけりにくい。


ラングドシャーでコーヒークリームをサンドしてあります。


缶はレシート入れに使えるし、味もそこそこ美味しかったです。

                      イイーネッ!

商品名:Coffee Moments 
製造者:
購入店:ディズニー施設
価格:¥
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コーヒーひと手間

2012年09月05日 | 珈琲
こんにちは!

マキシムのレギュラーコーヒーを以前購入しまして、
それなりに美味しく飲ませて頂いていました。


で、夏なんでアイスコーヒーを飲みたくなりやってみたら、
当たり前ですが酸味が気になる味でした。 

当たり前というのは、
アイス用には、酸味を極力飛ばした深煎りや極深煎りの豆を使う方が
そこそこ美味しいというのが常識となっているからです。 

この豆は中煎り位なんですかね。


これを、追焙煎してそこそこ美味しいアイスを飲もうって寸法です。
6~7分焙煎し深煎り位にはなった所で、とても暑いし、めんどくさくなったのもあり、終了。

見た目は旨そうです。
この「見た目からして旨そう」ってのが大事なんですよね(笑い)。


見た目のみならず、焙煎後の香りが!
久々に、黒糖の様なあま~い香りをかげました。
本当は少し寝かしてこなれたら飲みたいのですが、
そうも言ってられませんで、とりあえず飲んでみました。

むふふこれは旨い!
ひと手間かけて手元にある豆をアイス対応に改良、
時間のある時はオススメです 

                     イイーネッ!
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