今日は定例の横浜支店ミーティング。
新型コロナウイルス感染対策としてのマスク着用は、
本日より個人の判断に任せる事となりましたが
街中でも外している人の方が少ないようです。
ということで
恒例の馬車道ランチは今回もお弁当購入で！
あいにくの雨模様ですが、
気になっていたこちらの店に向かいました。
ベトナム料理「フォーミン」さん。
以前店の前を通った時に「TAKE OUT OK！」
の張り紙をチェックしていました。
店内に食券の販売機があり、
全てのメニューがテイクアウトできるそうです (^^♪
牛肉のフォー
麺とスープは別容器で渡してくれます。
薬味の袋にはネギやパクチー、ライムも入っています。
チリソースもあるので好みのアレンジが可能です。
温める際の注意を含めて作り方のメモも付いていてうれしいです。
この後ライムを絞り、よく混ぜて頂きました。
麺の底には茹でた玉ねぎも入っていて良いアクセントになっていました。
持ち帰れる本格的ベトナムランチ
美味しく頂きました、ご馳走様。
