仕事納め ２０２１

昨日は仕事納めでした。

例年ならば、大掃除の後に慰労会。

ですが、

今年も密を避けるため中止。

お弁当を持ち帰ってもらいました。

今年はイタリアンレストラン。

トラットリア・ラ・ルーチェさん

かわいい掛け紙とカードのお品書き(^^）

年に一度の豪華弁当、

美味しく頂きました。

 

さて、昨夜はクリスマスイヴでしたが、

翌日早朝から出かける用事があったので、

軽くカクテルだけ　(^^;)

アメリカではクリスマスシーズンのカクテルとして定番な

ブロンクス。

それに卵白を加えてシェークして作るアレンジ。

「ブロンクス・シルバー」

調子に乗ってもう１杯　(^^ゞ

「赤いカクテルが飲みたい」

とツレからのリクエストに応えて。

「パナシェ」

ビールとレモネードのレシピが有名ですが、

こちらはウォッカベースの古いレシピ。

 

ジンベースとウォッカベース２杯も呑んで、

何が軽くなんだか。。。(/・ω・)/

兎にも角にもお疲れ様でした。