先日横浜支店に行った時、
近くに美味しいタルトタタンのお店があると聞き帰りに買って帰りました。ヌーベルバーグKYOTOラYOKOHAMAのタルトタタン。
翌日が休みだったので朝からゆっくりと頂きました。コーヒーはサイフォンで香り高く淹れます。
膝の上に乗ってきたレオ(チワワ)。いい香りがするものの、自分の物ではないと分かっているようで諦め顔。
リンゴの果肉がたっぷりで濃厚な味わいなので甘味を抑えて作った生クリームとよく合いました。
朝からそんな贅沢な時間を過ごしていたら友人からプレゼントが届きました。サンドブラストの教室に通っている彼女からデザートカップ。
何と愛犬レオをモチーフにしてくれました (^^♪
今度はこれに合うデザートを作らなくっちゃ!
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