タニタの社員食堂

少し前にちょっとマズイくらい太ってしまい、前から気になっていた「体脂肪計タニタの社員食堂」を購入しました。お料理のレシピ本ってほとんど持ってなくて（ZIP！のもこみち君の料理本も気になってるのですが）というのも、分量を計ったりするのが面倒なのと、家の人があまり変わったメニューを好まないこともあり、ここ数年新しいメニューを作ることがあまりありませんでした。それが給食のお陰か、子供たちが色んなものを食べられるようになり、むしろ新メニューを喜んでくれることもあって（定番を好むのはダンナさまだけだったりして）ちょっと変わったものもチャレンジするようになりました。

今日は「根菜とひき肉のしぐれ煮」に挑戦（写真はあまり美味しそうに撮れなかったので載せませんが）若干うす味でしたが、かみごたえがあってお腹いっぱいに。兄より好き嫌いのある娘も、今日は完食してくれました。

この本の色んなメニューを見ていて思うのが、何より野菜たっぷりメニューなこと。メインのお肉や魚料理にも野菜が入っていて、さらに汁物の他に2品。かなり手が込んでて、毎日このレシピ通り作ってたら結構大変そう。なので、マネのできる範囲で時々作ろうかな、と思います。カロリーが低くて、でも食べ応えがあって、野菜が多いからお通じがよくなって・・・。だからやせられるんでしょうね。これを毎日社員食堂で食べられるなんて・・・。タニタさん、ぜいたく。

「タニタの社員食堂ランチツアー」とかあったら、ぜひ行きたいちなみにうちで使っている体脂肪計もTANITAでした。