篠栗にある蒟蒻やトコロテンを作る「株式会社やきやま」に併設された直売所です。
工場の直売店とあって様々な蒟蒻や食材がお店には安価で並んでました。
私もこの中から数品目を買って帰りました。
山菜こんにゃく４袋で１０００円。
糸コンと山菜を甘酢で味付けた食品です。
味付け玉コン３００円。
かつおと昆布の出汁に漬けられた蒟蒻、山形名物の料理だそうです。
ステーキこんにゃく１５０円。
添えられたソースと一緒にフライパンで炒めると美味しいヘルシー料理の出来上がりです。
お店は篠栗の南蔵院のそばにあります。
営業時間 10:00～16:00
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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