志免町のルミエールに前に出来たうなぎの成瀬さんです。
ついに我が家の近くにもお店が出店されました。
お店はテーブル席が中心で壁際がカウンターと言った造りになってました。
この日は此方でうな重をお持ち帰りしてみました。
この日は此方でうな重をお持ち帰りしてみました。
お持ち帰りうなぎのメニューはうなぎの種類が３種類になって蒲焼かうな重が選べる様になってました。
私は上うな重の竹をお願いしてお持ち帰りしました。
暫く待つと注文した上うな重（竹）２５００円の出来上がりです。
お持ち帰りのうな重にもちゃんとお吸い物のやお漬物がセットになってました・・・
竹は管理された環境でじっくり育てた良質な脂の乗った鰻を４分の３匹使ったうな重です。
料理は日本うなぎを関東風にふっくらと蒸しあげて焼き上げ、関西風のカリッとした香ばしさも楽しめる独自の料理方法をとられてます。
お店は志免町のルミエールさんの前にありますよ。
鰻の成瀬 志免店 住所 福岡県糟屋郡志免町志免4-14-34 電話 050-5494-4739
営業時間 11:00～14:00 17:00～20:00 定休日 不定休
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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