博多駅バスターミナルの一階に出来た天神ホルモン店さんです。
この日のランチは新しく博多駅バスターミナルに出来た此方にお邪魔してみました。
此処では目の前の鉄板で職人さんが新鮮なホルモンをカリっと香ばしく焼き上げ完成させる福岡で20年以上続く味を楽しむ事が出来ます。
メニューの中にオープン日から13日まで1週間の期間限定と書いてあった明太丸腸肉ちらし重を注文してみました。
明太丸腸肉ちらし重２７８０円。
明太丸腸肉ちらし重は「牛ミスジ」「丸腸」「いくら」「福さ屋謹製辛子明太子を丸ごと１腹」「高菜漬け」の乗ったちたし重。
生卵やキャビアとろろも添えられてました。
ちらし重は最初はそのまま。
次は生卵を落としてかき混ぜとろろを乗せて食べたり、最後はワサビを乗せてお茶漬けにしたりして「ひつまぶし」風にして食べてみました。
おご馳走様でした。
お店は博多バスターミナル1階の空港通り側にあります。
電話 092-409-0734 営業時間 10:00-21:00
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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鉄板焼天神ホルモン 博多バスターミナル店 （ホルモン / 博多駅、祇園駅、櫛田神社前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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