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2人に戻った食卓

ドリア

◯ドリア
玉ねぎ・ベーコン・えのきを炒めて小麦粉をまぶす

牛乳とバターを加えてとろみが付くまで煮込む

温めたご飯(今回は解凍した“さつまいもご飯”を使う)にかけてチーズをのせてバーナーで炙る

◯卵とじ
前日残った白菜と玉ねぎの煮物の残りにソーセージと卵を混ぜてレンジで加熱する

◯ごぼうサラダ
酢と塩を入れて茹でたごぼうときゅうりの塩揉みを砂糖・マヨネーズ・ごまドレッシング・いりゴマ・唐辛子で和える

◯ちくわとエリンギの甘辛炒め
ちくわとエリンギを炒めて砂糖醤油を絡める


後はまた大根の塩胡椒和え


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