銀の人魚の海

日々の思いを好きに書いています。映画、海外ドラマ、音楽、本。
スヌーピー、ペコ、NICI、雑貨グッズ画像。

おでん 自宅で作る

2024-12-21 | 日々の雑感

寒くなるとおでん、が定番となる?

それともお鍋?おでんは加工品が多く

私はそれほど好きではない。

パルシステムで、いつも買うセットがあり、

それはGMO不使用加工品なので

月1回位たべる。野菜をたす。大根、ニンジン、ジャガイモ、キノコ。

キノコは別だが、他の野菜の煮方が難しい。味付けも。

野菜はにすぎると崩れる。

様子をみつつ、足していく。おでんは煮ればいいというものではない。

ガス細火、タイマーをかけ様子をみて、最後にじゃがいもか・・

大根は味が染みちょうどいい硬さは、時間など難しい。

おでんのお店は、細い火でコトコト煮ている。


バレンタインデイ 

2024-12-21 | 日々の雑感

都心は14度位?あたたかい。風があり落ち葉が散っている。

もうバレンタインデイの広告。メールまで来たよ~

イベントに追われ、どこまでセカセカすればいいのだろう。

先へ先へ。節分を飛ばしている。

今日は近くのお店に行列がいくつも。多い。

有名パティシェケーキ店は、受取場所を借りている。

毎年、完全予約のクリスマスケーキ。

スーパーのチラシに、タカギベーカリー、12センチの

イチゴがのったケーキが1600円位だった。

二人までなら気軽でいいね。


小倉事件の犯人

2024-12-21 | 日々の雑感

43歳、平春。犯人は妻子がいた。

前は母と妹と、あの家で暮らしていたという。

その後妻子といたらしいが、いつの間にか見なくなったと

近くの人が話していた。

逮捕され取り調べ中、怒りを爆発とあった。

妻子が出て一人になり、精神的におかしくなったのか?

高校時代はとても静かな印象しかないと

同窓生は語る。

いきなりの犯行。今年最後のW文春に掲載されるだろう。