人気ラーメン店「らーめん山頭火 仙台一番町店」で黄色ブドウ球菌による食中毒です。
この時期、どこの飲食店でも食中毒についてはピリピリしていると思います。出す店側の対応も重要ですが食べる我々にも注意が必要ですね。この時期は外は灼熱の気温、家や施設には冷房が効いてて外から汗で濡れた体で入ってくると気持ちはいいけど体温が一気に奪われます。そして体が気温差について行かず体力が不安定な状態が続きます。
普段なら細菌が身体に入っても抵抗力で問題ない事が多いです。しかしこの時期は我々の抵抗力の低下から細菌による下痢や発熱に陥りやすいので充分注意して下さい。
外食は仕方ないとしても、外から帰宅した時などは「手洗い」を忘れずにすることが肝心です。手洗いと言えば「キレイキレイ」等の薬用ハンドソープをお使いの方が多いと思いますが強い殺菌成分が入っていますので薄めているとはいえ、アレルギー体質の方や敏感肌の方はお勧めできないですね。うちの会社ではこういった商品も販売していますので結構質問されることも多いです。そこで「手洗い」には石鹸を使う事をお勧めします。理由は以下の通り。
1.石鹸を泡立てて、水道水でしっかり洗うと手の油分と一緒に細菌はほとんど落ちます。
2.ハンドソープでもいいけど石鹸の方が圧倒的にコストが安い!
3.石鹸は他の使い道も有ります。(芳香剤代わりにするのが一般的)
最近は持続性のある香りがする石鹸は減りましたね。なにせ石鹸成分の中で一番コストがかかるのが香料なので、メーカー各社はコスト重視で安い香料を使う事が多くなりました・・・。しかし、肌の為なら無香料が適してます。
この時期、どこの飲食店でも食中毒についてはピリピリしていると思います。出す店側の対応も重要ですが食べる我々にも注意が必要ですね。この時期は外は灼熱の気温、家や施設には冷房が効いてて外から汗で濡れた体で入ってくると気持ちはいいけど体温が一気に奪われます。そして体が気温差について行かず体力が不安定な状態が続きます。
普段なら細菌が身体に入っても抵抗力で問題ない事が多いです。しかしこの時期は我々の抵抗力の低下から細菌による下痢や発熱に陥りやすいので充分注意して下さい。
外食は仕方ないとしても、外から帰宅した時などは「手洗い」を忘れずにすることが肝心です。手洗いと言えば「キレイキレイ」等の薬用ハンドソープをお使いの方が多いと思いますが強い殺菌成分が入っていますので薄めているとはいえ、アレルギー体質の方や敏感肌の方はお勧めできないですね。うちの会社ではこういった商品も販売していますので結構質問されることも多いです。そこで「手洗い」には石鹸を使う事をお勧めします。理由は以下の通り。
1.石鹸を泡立てて、水道水でしっかり洗うと手の油分と一緒に細菌はほとんど落ちます。
2.ハンドソープでもいいけど石鹸の方が圧倒的にコストが安い!
3.石鹸は他の使い道も有ります。(芳香剤代わりにするのが一般的)
最近は持続性のある香りがする石鹸は減りましたね。なにせ石鹸成分の中で一番コストがかかるのが香料なので、メーカー各社はコスト重視で安い香料を使う事が多くなりました・・・。しかし、肌の為なら無香料が適してます。