グッチさんのアルプスポテト作ってみました

ある雑誌に載っていたアルプスポテト。
シンプルなわりにとても美味しかったです。お勧めですよ
材料（４人分）　ジャガイモ４個　ベーコンかたまり　１５０ｇ　水　５００ＣＣ
A　顆粒鶏がらスープ、だししょうゆ、酒、砂糖、バター各大さじ１

作り方　
①ジャガイモは皮をむき２～３ｃｍ厚さの輪切りにして水にさらす
②ベーコンは１ｃｍ幅に切る
③①と②を鍋に入れ、水を注いでＡを全て加え強火にかける
④煮立ったら中火弱にして落し蓋をして３０分煮る。
お好みでバケットや好みのパンを添える

日曜日のブランチなんてどうでしょう。
私はビールのおつまみにしちゃいましたけど