２０１２．８．２６ 今日の働く女性の晩ごはん ゴーヤチャンプル

みなさま、こんにちは～


みーゆは１２月にジャズバンドのミニライブを控えているのですが


ベース担当のS氏がバンド活動ができなくなりまして


今、うちの音楽部の部長にベースを頼んでいるところです


部長はギターはプロ


ベースもとっても上手で唄いやすいです


信頼しているので安心して唄えるギターリストです


ジャズも一緒にできるといいんですけど～




ラタトゥイユの材料です

茄子、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ



お鍋に投入



トマトも入れて～



コトコト煮詰めます



出来上がりです




ゴーヤを塩でもんでおきます



豚肉と厚揚げで炒めてみました






鶏の皮です



フライパンで炒めます



ポン酢でいただきます




神戸コロッケです



具だくさんのお味噌汁です


お腹いっぱいのみーゆでした～