今回の2020年のランチ！シリーズは又々新規開拓のお店紹介です。
今回はベジCafe と称するお野菜を豊富に使った身体に優しいこだわりのカフェごはんです。
厳密に言うとこのお店先日お茶しに寄った所なんです。
今回のお目当てのランチは野菜を中心とした数量限定のヘルシーランチです。
A〜Eまであるんですが今回は既に２つ程売り切れとなっていたのでメインを鶏肉のみぞれあんかけのセットにしました。
◆日替わりランチA◆
そしてここの素材のこだわりは半端ないです。
👆メニューと一緒にこんな説明書きも付いていました。
最初にお冷やを持ってきてくれた時に一口飲んで温いなと思った。
そしたらピッチャーにこんな札がついていました。
なる程そう言う事だったのか！
と納得しました。
運ばれてきた料理はどれも野菜をふんだんにつかったおばんさいでどの料理もとても味が優しい。それでいて各々が素材の美味しさを上手く引き出していて食べるのが楽しくなってきました。
ご飯は玄米だけど通常のものより少し水気が多く炊いてあって柔らかくて食べやすくなってました。
お汁も塩分控えめでとても優しくて野菜の美味しさがここでもよく引き出されていました。中に入っていたカボチャがとても甘くて良いアクセントになっていました。
これだけでお腹はかなりいっぱいになってましたが何とこれにお茶まで付いてくるんです。
今回もレモンティーをオーダーしました。
今回初めて料理を食べてみたけど本当に身体に優しい料理ばかりでした。しかもどの料理も丁寧にそしてちょっとした工夫も凝らして最後まで飽きさせる事なく食べる事が出来ました。
限定ランチセット以外にもメニューが豊富なので是非他の料理も食べてみたいと思います。
そう言う事で
リピ決定！となりました。
これからも身体に優しくしかも美味しい料理を探していきたいと思います！