このところすっかりご無沙汰してしまったランチの新規開拓ですが、久しぶりに行ってまいりました。
今回訪問したのは僕の住んでいる所から少し離れたゴルフの打ちっぱなしの中に今月でオープンしたばかりのカフェです。
👆イメージ写真です。
ここの打ちっぱなしはその昔に親父と一緒に来た事がありました。とても広くて打ちやすかったのを思い出しました。
今回何故この新しいカフェに来たかと言うと昨年オープンしてからずっと通っている自家焙煎珈琲店のマスターがこのカフェのオリジナルのブレンドを手がけた事をインスタで挙げていたからです。
👆僕のよく行く自家焙煎珈琲店です、
イメージ写真です！
この自家焙煎珈琲店のマスターの焙煎したコーヒーは本当に美味しくてこのお店がオープンしてからは豆はほぼここの豆を購入しています。
そんな縁があっていつも行く珈琲店とはまた違った味わいのコーヒーはどんな物か味わってみる事にしました。
どうせ行くならランチもやっているという事だったのでランチを兼ねて行く事にしました。
僕は今回は鶏の唐揚げ定食＋マスターのオリジナルブレンドをオーダーしました。
しかもランチをオーダーしたら200円の追加でオリジナルブレンドコーヒーを飲めるのも嬉しいです（単品だと450円なのでお得感いっぱいです）
ご飯は少なめにオーダーしたんですがなかなかのボリュームでした。
メインの鶏の唐揚げの他には小鉢で冷奴・マカロニのサラダ・もやしの中華風？・野菜たくさんの味噌汁・香の物という布陣でした。
驚いたのはこの鶏の唐揚げです。実に柔らかくてジューシーなんです。カフェで出てくる鶏の唐揚げって外はカリカリというかやや揚げすぎで中はパサパサと言うのが意外と多いんだけど、ここのは外はパリパリ過ぎず食べると口一杯にジューシーな鶏の唐揚げの風味が広がってくるんです。
これは僕の予想を遥かに上回る美味しさでした。
小鉢もまずまずでしたがその中でももやしが僕の好きな味付けでした。茹でたもやしに少しごま油と塩胡椒を効かした味付けで後からピリ辛が追いかけて来るです。
唐揚げとこのもやしがあればビール🍺が進んじゃいますね！
この鶏唐定食はリピ決定ですね！
そして今回のお目当てのであるいつも行く自家焙煎珈琲店のマスターのオリジナルブレンドの登場です！
出されたコーヒーはハンドドリップではなく珈琲マシーンを使って淹れられたものでした。
初めの一口は僕には少し苦味が勝った感じに思えました。
それでも少し時間が経ったら味が落ち着いて来てとても飲みやすい味になっていました。
程よい苦味がコーヒーの風味を引き立てていとても美味しく感じられました。
確かにいつも行くお店で飲む珈琲とは少しタイプが違うけど僕の好きなテイストのコーヒーでした。
しかもこのコーヒーを飲みたくなったらこのカフェに来なくてはいけないんです。
それにこのお店用にもう1種類オリジナルブレンドを作っているそうなのでそちらも飲んでみたいんです。
という事は必然的に再訪するという事になりますね。
フードもまだ他にもメニューあったし次に訪れるのがとても楽しみになってきました。
それにここは駐車スペースが沢山あるのでそれもポイント高いです！
コロナ禍で世の飲食店はかなりのダメージを負っているの中でこうして新規に出店したこのお店が繁盛したらいいなぁと思いながらゴルフの練習場を後にしたのでした。
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️