イタリア料理の中でスパゲティと共に日本人が好きなものといえばピザ🍕をおいて他に無いと思います。
勿論僕もピザは好きです。
そして今日11月20日がピザの日という事を知ってますか?
ではいつもの様にその由来をググっておきましょう!
11月20日は「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日。
19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れ、その記念に当時有名なピザ職人が ナポリの有名料理であるピザを献上しました。イタリアの国旗の色を模したこのピザを王妃は大変気に入り、これがピッツア・マルゲリータの始まりとなりました。
そう言う事からこの日をピザの日としたようです。
確かにマルゲリータってシンプルだけど飽きの来ないピザですよね。
そう言えばピザって一体いつ頃から日本に入ってきたのでしょうか?
それは1956年のことでイタリア系アメリカ人のニコラス・ザペッティが東京に開いたピッツァ店が最初といわれています。
でも最初は限られた人しか食べてなかった様なのですが、1985年にアメリカの宅配ピッツァ専門店が日本に上陸、またたくまに日本中に広がったとの事。
そうだっんですね。
そう言えば僕がピザ🍕を食べたのは一体いつ頃だっただろう・・・?
恐らく大阪に引っ越してからだと思います。
僕が住んでいた頃の遠州地方にはピザ屋🍕は愚かマクドすらなかったですからね。
本場のピザ🍕初めて食べたのは卒業旅行で初めてイタリアに行った時でした。
その時ローマで食べたピザ🍕はそれまで日本で食べたピザとは比べ物にならないくらい美味しかったですからね。(でもナポリではピザ🍕食べる機会なかったんです😭😭😭)
その時よく食べたのはマリゲリータよりも寧ろカプリチョーザでしたね。
イギリスにいる時もストラトフォードやロンドンで結構ピザ🍕食べました。
ロンドンでは街中にピザを売ってる屋台が出てるです。
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👆イメージ写真です!
一切れ1ポンド位でサラダがタダで付いてたりするんです。簡単にお昼を済ませたい時にはこれを買って道端で食べたりしてました。
これが結構美味しいんですよ。元論本場のピザ🍕とはチョッと違いますけど
勿論僕が住んでいた時にはPizza HurtやPizza Expressなどのピザ🍕のチェーン店も沢山ありました。
町イタメシやこう言う屋台のピザ🍕もなかなかなものでした。
ピザ🍕については又いつか掘り下げて書いてみたいと思います。
そう言えば久しくピザはおろかイタメシも食べに行ってない事に気付きました。
最近はもっぱら冷凍のピザをオープントースターでチンして食べることが多いです。
久しぶりに美味しいピザ🍕を食べに行きたくなりました。
今日の日曜日はご家族でピザパ🍕何かするのも良いかもしれませんね😋😋😋
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️