先日 活き帆立貝を戴いて オロオロしていたのですが
今度は活き牡蠣を沢山戴きました。
殻付きの牡蠣が40個ほど入っていました。
先日の帆立に続き 頑張ってみましたが 今度は殻を開けるのが
難しくて またまた妹に電話すると大宮から道具を持って
駆け付けてくれました。
軍手と牡蠣の殻むき用の道具です。
殻付きの牡蠣はかなり大きめだったので バター焼きなどで
食べました。
ちなみに妹はバター焼きと 何とカレーに牡蠣を入れたそうです。
それもとても美味しかったのだとか。。
その殻付き以外に むき身も入っていました。
こちらは ちょっと小ぶりのもので カキフライにしましたが
プリプリとして メチャメチャ美味しかったですよ~~
改めまして・・
今年も このブログにお立ち寄りありがとうございました。
来年もよろしくお願い申し上げます <(_ _)>
今度は活き牡蠣を沢山戴きました。
殻付きの牡蠣が40個ほど入っていました。
先日の帆立に続き 頑張ってみましたが 今度は殻を開けるのが
難しくて またまた妹に電話すると大宮から道具を持って
駆け付けてくれました。
軍手と牡蠣の殻むき用の道具です。
殻付きの牡蠣はかなり大きめだったので バター焼きなどで
食べました。
ちなみに妹はバター焼きと 何とカレーに牡蠣を入れたそうです。
それもとても美味しかったのだとか。。
その殻付き以外に むき身も入っていました。
こちらは ちょっと小ぶりのもので カキフライにしましたが
プリプリとして メチャメチャ美味しかったですよ~~
改めまして・・
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