とあるブログの記事に触発されて、豚の角煮っぽいものを作ってみました。
だって、同じサイズの圧力釜（3.0Lタイプ、家では只のスパゲティ茹で器）があったんだもん（わは）。
＃ 肉は勿論特売品ですよ
圧力釜（スパ茹で器） 参考にした「豚の角煮♪」の記事にあった通り、加熱時間はトータル1時間くらい、調理時間（というか待つ時間）は2時間くらいでできました。
が、日本酒とか長葱とか生姜とかがなかったので、焼酎だの玉葱だのガラムマサラだの（をぃ）で代用したので、最早「豚の角煮」じゃないかも知れない。
＃ 正しい材料は、参考記事の方をご覧になってください
取り敢えず、これで二日分のおかずができたし、味の方も食べられないことはなかったし。
まぁ、明日も同じおかずなのは仕方ないよな…。
●豚の角煮♪ - ひまわりの散歩道 2005年09月28日14:32
だって、同じサイズの圧力釜（3.0Lタイプ、家では只のスパゲティ茹で器）があったんだもん（わは）。
＃ 肉は勿論特売品ですよ
圧力釜（スパ茹で器） 参考にした「豚の角煮♪」の記事にあった通り、加熱時間はトータル1時間くらい、調理時間（というか待つ時間）は2時間くらいでできました。
が、日本酒とか長葱とか生姜とかがなかったので、焼酎だの玉葱だのガラムマサラだの（をぃ）で代用したので、最早「豚の角煮」じゃないかも知れない。
＃ 正しい材料は、参考記事の方をご覧になってください
取り敢えず、これで二日分のおかずができたし、味の方も食べられないことはなかったし。
まぁ、明日も同じおかずなのは仕方ないよな…。
●豚の角煮♪ - ひまわりの散歩道 2005年09月28日14:32
うちは保温で３日と煮込んでおります。
やっぱスパイスに八角は欠かせないですね。
沖縄では日本酒の変わりに泡盛を入れるそうですよ。
（角煮をラフテーというらしいです）
他のブログでは焼酎を入れたら美味しいかったと言ってました。
我が家でも2日続けて食卓に出しちゃいました
中島かつをが、広いものとかあったんだもん
中島かつをが、サイズとかをブログしたかったの♪
かつをって料理できるのねｗｗ
今度ご馳走してｗｗ期待してるヵらｗｗ
てかカツオ料理つくれ(σ￣∀￣)σYO
3日も煮込むのか！＞せぴ
そんな気の長いことはできない…。因みに八角もない。
＞豚の角煮が美味しそうに出来ましたね～！
お陰様で食べられるものができました＞Mikann
なる、別に焼酎でもいいのね。
＞かつをって料理できるのねｗｗ
圧力釜に材料を放り込んで、火にかけるだけだぞ？＞らべ
まぁ身を削っては料理しないしな。
でだ、何で「みらい新1号」がコメントしてくるんだ…。コメントしない設定にしておいた筈なのに、またBlogPetがシステム変更しやがったのか？