
お昼頃に、菜園で生ってます、なつみオレンジを使って、なつみオレンジケーキをこさえました~。
なつみオレンジで作るのは、今季初なんです。
なので、半分は我が家で試食とし、大丈夫そうだったから、
あとの半分はよそへおすそ分けで持って行ってます~。
少食のお母さんが「美味しい~」と、ペロリと一人前完食したから、美味しくできたのかなぁって思ってます~。
今日、生協へ買い物に行ったら、有塩バターがあって、200g入りのを2個ゲットしました~!
あってよかった~。

~今朝の朝食~
・野菜スープ(キャベツ・人参・しめじ)
・トースト6枚切り半枚(ホームベーカリーで焼いたよ。苺ジャム)
・ヨーグルト(ブルーベリージャム)
・目玉焼き(めんつゆ)
・野菜サラダ(自家製サニーレタス・トマト・和風たまねぎドレッシング)
・果物(りんご・バナナ・レッドグローブ・苺)
・カフェオレ(お砂糖無しです)
食パンが残り1枚になったから、食後に食パン作るのに仕掛けましたです。
ホームベーカリー、生前、長女の姉が、お勤めしている時、会社のビンゴゲームか何かで、1等が当たって、
景品で、ホームベーカリーを貰えたらしく、ただ、姉は多忙だったので、作ることがなかったので、お家に送ってくれました。
そのホームベーカリーでこさえたのがこの食パンなんです。
姉が生きてる間に作ってたら良かったと思って、かなり後悔しています。
届いてから、姉に焼くと言っておきながら、1年くらい、そのままにしていたのです~。
一度焼き始めると、あまりの美味しさに、もう、やみつき状態です。
お姉ちゃん、良い物贈ってくれて、ほんとに感謝しきれないです。
ありがとう。