コンポスターの移設しました～。

家の菜園に設置してあるコンポスターコンポストが中がいっぱいになってきたので、
そろそろスコップ使って、新たに移設しないと～と思っていて、
お昼にジャージにはきかえて菜園に行くと、なんと、
お父さんがコンポスターコンポストを新たに設置するのに、スコップで土を深く掘ってくれてる途中でしたです。
お父さん、安静にしたほうがいいような時なのに、
がんばって取りかかってくれたようなんです。
慌てて、交代して、続きに取りかかって、コンポスターコンポストを移設できましたです。
ふたりで取りかかったから、半分の労力ですんだのはいいけど、
お父さん、81歳がこようとしているのに、ムリして取りかからせてしまったのがあって、
悪いことしたと思い、反省です。



～今日のお昼～

・Ａコープの海鮮丼
・Ａコープで買い求めたおにぎり（明太マヨ）

今日のお昼は、お小遣いからＡコープの海鮮丼を3人分買って、頂いたです。
海鮮丼は好きで、たまに買うよ。
おにぎりも、わたしと父に1個ずつ付け足して買いましたです。




～今朝の朝食～

・出来たて野菜スープ（頂き物新鮮キャベツ～ありがたい♪・しめじ・人参）
・トースト6枚切り半枚（ホテル食パン買い求めました・苺ジャムで頂く）
・目玉焼き（めんつゆ）
・野菜サラダ（菜園で栽培したサニーレタス・カットトマト・たまねぎ和風ドレッシング）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
・果物盛り合わせ（バナナ・ぶどう・苺・パイナップル・キウイ・リンゴ）
・カフェオレ（お砂糖ないよ）

またもや食べ過ぎ傾向にあり、一向に体重が減らせませんです。
今日は、たこせんをバリボリむさぼり食べた感ありです。
食べ物が美味しすぎる～。ダメだ～。

なつみオレンジケーキ その3～♪（オレンジケーキとしてはその5）

お昼頃になつみオレンジケーキをこさえたです～！
半分にカットして、2件のお世話になっているお家のところへ持って行きました～。
オレンジケーキは、ぬくぬくのが美味しいような気がします～。
美味しかったらいいな～。



～今朝の朝食～

・野菜スープ（キャベツ・人参・ぶなしめじ）
・トースト6枚切り半枚（ホームベーカリーで焼いたパンです。苺ジャム）
・目玉焼き（味ぽん）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
・野菜サラダ（家で採れるサニーレタス・カットトマト・家の菜園で採れたアスパラガス・マヨネーズ・ごまドレ）
・果物盛り合わせ（りんご・バナナ・苺・キウイ・レッドグローブ）
・カフェオレ（お砂糖無しです～）


今朝は用があって6時に起床したので、朝食わたしが用意できました～。
毎朝同じで、変わり映えしないけど、大好きな朝食です。


～今日のお昼～

・鯖弁当
お父さんとわたしは、鯖弁当です。
お母さんは、日替わり弁当で、海老フライが入ったのです。



～今日の夕飯（お父さんとお母さんの分だよ）～

・肉うどん（牛小間切れ肉・玉葱・ぶなしめじ・白だし・本みりん・青葱・うどんスープの素使ってるです・酢）


肉うどん、わたしも食べたい思いがあったけど、カロリーオーバーになるのがあって、控える。
間食で、チョコとか小ぶりの柏餅、カフェオレを頂いたよ。



今日は、ゴミを出す日で、衣類の整理をお母さんがして、ゴミ袋大6個ほどもあったので、
今朝、お父さんと手分けして出してきました。

昨日は、島外の病院へ付き添いで出かけてました。
朝7時台のフェリーに乗って、帰宅したのが夕方の18時半過ぎでしたです。
病院に8時少し前から17時半頃までもいたから、もうヘトヘトで帰路についたです。
やっぱり、家が一番だよね～と思ったです～。

南津海オレンジケーキ その2（オレンジケーキとしては、その4です）

なつみオレンジケーキをお昼にこさえたです～！
生地の段階で味見して、oｋっぽかったので、
焼き上がったら、半分にカットして、2件のお家におすそ分けしましたです～。
この間は、清見オレンジでこさえましたが、今回のもなつみオレンジなんです。
なつみが、今、菜園で実が生ってまして、お昼に摘んだ、摘み立てのもの使ってます～。
オレンジケーキ、ここ何年か前からこさえだしたのですけど、好きな味わいで、よく作ります～。



～今朝の朝ご飯～

・野菜スープ（キャベツ・人参・ぶなしめじ）
・トースト6枚切り半枚（ホームベーカリーでこさえてます～、苺ジャムで頂いたよ）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
・目玉焼き（めんつゆ）
・野菜サラダ（自家製サニーレタス・トマト・胡麻ドレッシング）
・果物盛り合わせ（りんご・バナナ・キウイ・苺・レッドグローブ）
・カフェオレ（お砂糖無し～）


今朝は、わたしが朝食の支度できましたです～。




～今日の夕飯（お父さんとお母さんの分）～

・焼きめざし
・海苔の佃煮（頂いた手作りのなんです♪ありがとうございます！）
・ほうれん草のおひたし
・ゆず大根のお漬け物（頂き物だよ。ありがとうございます！）
・お味噌汁（ドコモで、お母さんスマホに機種変したら、インスタントのお味噌汁貰えた。その品でーす。）

めざし3尾だけ、わたしも頂いたです。
久々のめざしは、美味しかった～♪

お昼にたこせんべいを一袋まるままひとりでむさぼり食べる。
あまりの美味しさに感動したです。
食べ方が激しすぎて、体重が増える傾向にあって、困ってます。
明日から控えようかと思います～。
体重、一時は58.8キロまで落とせたのに、今朝はなんと61キロでしたよ～。

やっべえな～。

これ以上は増やせまいよ（多分）。。。

姉からの贈り物でホームベーカリーで食パンを焼いてます

お昼頃に、菜園で生ってます、なつみオレンジを使って、なつみオレンジケーキをこさえました～。
なつみオレンジで作るのは、今季初なんです。
なので、半分は我が家で試食とし、大丈夫そうだったから、
あとの半分はよそへおすそ分けで持って行ってます～。
少食のお母さんが「美味しい～」と、ペロリと一人前完食したから、美味しくできたのかなぁって思ってます～。
今日、生協へ買い物に行ったら、有塩バターがあって、200ｇ入りのを2個ゲットしました～！
あってよかった～。



～今朝の朝食～

・野菜スープ（キャベツ・人参・しめじ）
・トースト6枚切り半枚（ホームベーカリーで焼いたよ。苺ジャム）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
・目玉焼き（めんつゆ）
・野菜サラダ（自家製サニーレタス・トマト・和風たまねぎドレッシング）
・果物（りんご・バナナ・レッドグローブ・苺）
・カフェオレ（お砂糖無しです）

食パンが残り1枚になったから、食後に食パン作るのに仕掛けましたです。
ホームベーカリー、生前、長女の姉が、お勤めしている時、会社のビンゴゲームか何かで、1等が当たって、
景品で、ホームベーカリーを貰えたらしく、ただ、姉は多忙だったので、作ることがなかったので、お家に送ってくれました。
そのホームベーカリーでこさえたのがこの食パンなんです。
姉が生きてる間に作ってたら良かったと思って、かなり後悔しています。
届いてから、姉に焼くと言っておきながら、1年くらい、そのままにしていたのです～。
一度焼き始めると、あまりの美味しさに、もう、やみつき状態です。
お姉ちゃん、良い物贈ってくれて、ほんとに感謝しきれないです。

ありがとう。

清見オレンジケーキ作ったです～！その2

今日のお昼ごはんの後に、こさえました～！
今回は、半分ずつにして、2件のお世話になってるお家のところへ持って行ってきましたです～。
一件は、お留守にされてたけど、玄関が開いてたから、そのまま置いて帰って、
夕方お電話しましたです～。
もう一件のお家の方は、おられて、かえりにお手製の海苔の佃煮を頂いちゃいましたです～（嬉しい～）！
焼き上がりしての味見できてないのだけど、生地の段階で大丈夫そうなかったから、
大丈夫・・かと思って、持って行ったのだけど、どうだったでしょうか～。。？
バターの100ｇ入りの少ない量のは、在庫があったので、一つバターを買って帰って、バターを使ってます～。



～今朝の朝食～

・トースト半枚（ホームベーカリーで焼いたです）（苺ジャム）
・ポタージュスープ（インスタント）
・目玉焼き（めんつゆ）
・野菜サラダ（サニーレタス・トマト・和風ドレッシング）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
・果物（バナナ・りんご・レッドグローブ・キウイ・いちご）
・カフェオレ（お砂糖無しです）


最近、朝食をお母さんが用意してくれてるから、ありがたいです。
わたしの起床時間がどうしても遅いから（8時過ぎ）、
はじめのころはわたしが起きて食事の準備するの待っていたですけど、
ここ2日ほどは、お母さんが朝食の支度してくれてます。
美味しかった～


お昼は、即席麺の味噌ラーメンで、鶏肉の野菜炒めのっけ盛り味噌ラーメンこさえましたです。
味噌ラーメン好きなんです。

夕食は、2人分お父さんとお母さんのを用意してます。
といっても、おにぎりとお味噌汁（人参・大根・白菜）～。
お父さんは大きいおにぎり（梅・おかか・昆布）3個。
お母さんは、小ぶりのおにぎり（おかか・昆布）2個です。
お父さんは、エネルギー消耗が激しいからか、少し多めに用意しないと体重が減りやすいみたいなので、
気をつけながらこさえるようにしてます。
おにぎり、わたしも食べたくなったけど、ここのところ体重増加の傾向があるから、食べませんでした～。
けど、おにぎり大好きでーす。