三匹の猫と 「てん、まる。な日々」 ー資産1億と心地良い暮らしを目指すおひとり様の日常 ー

資産1億と心地良い暮らしを目指しながら猫と暮らすOLの日常の記録です。

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ蒸し

2013-12-11 | 料理・ご飯
白菜が余ったので、あれを作ってみることにしました。



すごい簡単にできた!
豚肉に酒、しょうが汁、塩、片栗粉を混ぜたものをふり掛けておいて、白菜→豚肉→白菜と重ねていく。
鶏がらスープを溶かして加え、ラップをしてレンジで15分~20分蒸したら出来上がり。

すごく美味しくできたよ