和風にも洋風にも使います

鰤煮、茹でキャベツ
田楽（里芋、こんにゃく、蕪）
味噌汁〔蕪、人参、豆腐、キャベツ）
蕪浅漬け

クリニックでの栄養指導で

野菜を多く摂る工夫として

具沢山の味噌汁がありました

これから冬に向けて　味噌汁が美味しいです

野菜は大きく切り　薄味のスープ煮を多めにつくりました

小鍋に１椀分を入れ　味噌を加えれば

今夜の１椀に

残りは明日の朝食のスープにしようと思います

ベーコンとトマト入れてひと煮立ち

クレイジーソルト　と　少し胡椒を足します

美味しいスープになるはず・・